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飛んで香港(メシテロ編)
仕事で香港に来てます。
香港メシが美味すぎだろ。

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ラグジュアリーなホテルである。
喫煙部屋がツインしか無くてコレになった。
貧乏性なので机の周囲1mしか使ってない。
広すぎるホテルは慣れなくて困る。

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謎の鶏スープのでがらしの具。プルプルして美味し。

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謎の鶏スープ。ちょう美味い&濃厚である。
中国人の鶏の食い方バリエーションには感服する。

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謎のカニ味噌麺。カニ味噌嫌いだけどこの味付けには納得。
ちょう美味い。

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謎のトンポーロー。周大人も納得の味。
以上、香港の杭州酒家で食ったメシ。

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マカオのフェリーターミナルで食った謎の定食。
気取ったレストランもいいが、やっぱりそこら辺で食う雑なメシが一番好きかな。

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謎の機内食。キャセパシフィックのビジネスに初搭乗。
機内食はまぁまぁ。やはりJALとANAは最強であった。

たった3日の滞在であるが、すでに寿司が食いたくなった模様。
あと富士そばのカツ丼。
by milktub_bamboo | 2015-10-22 06:35 | 日常
18kディナーショーメニュー解説(下品)
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先日開催されました18kディナーショーですが、無事に終了しました。
5年ぶり4回目の開催となりましたbambooディナーショーですが、
昼、夜合わせて約50名の方に料理を味わって頂きまして嬉しい限りです。
画像は畑さんから贈られてきたお花である。見た瞬間笑ったw

という訳で当日出されたメニュー解説など。

⬛︎前菜「きまぐれシェフの攻守共に最強にうまい前菜」
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本ディナーショーのコースには「特別感」が必要とあり、前菜には
散々悩みました。そもそも私が知っている前菜というのは美味しい物が
いくつか少量搭載されている訳で、悩んだ結果

「自分が一番美味いと思う物を提供しよう」

という考えに至った次第です。
結果、

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コレになった訳だ。愛してやまない鳥久の特製弁当。
前菜なのに400gぐらいある。ほら、唐揚げとか美味いじゃん?
唐揚げに一番合うのってご飯じゃん?
という訳でこのスタイルに落ち着いた訳だ。

こちらが来場者に給餌された瞬間の客席のざわつきと、開けた時の
「うおおおおおい!!!!コレ前菜かよ!!!!!」という悲鳴は
ディナーショーが終わった今でも鮮明に思い出せます。

でも美味かっただろ!!!(逆ギレ気味に)

⬛︎サラダ「男根サラダ〜エレクチオン・ソースを添えて〜」

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繊維質というのは非常に大事で、食前に食べると血糖値の上昇を
穏やかにするそうです。
なのでこの大根に見立てた大根サラダは非常に身体に良いのです。
(じゃあ前菜の前に出せよという声は無視して)

徳島の職人(オート)に頼んで大根を切り抜く用にステンレスをわざわざ
発注した所、サービスで「短小」「包茎」などのバリエーションに富んだ
型を複数種送って来てくれました。

なお、ドレッシングは「ストレスが過度に溜まるとこんな色になるよね」
という所からチョイスしました。

⬛︎スープ「白濁液のスープ、milktub仕立て」
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本コースの中で有数に手間暇かかってるスープでございます。
複数あるソーセージの中から一番雄々しい馬肉のソーセージをチョイスし、
巾着にうずらの卵を2個入れてかんぴょうで結んでおります。
馬肉を使っているだけに溢れ出る白濁液(ビジソワーズスープ)は
芸術の域に達しているのではと自負する次第です。

前作「カリースープ(クルトンがアレの形になってるスープ)」を超えるべく
苦心の末生み出されたメニューでございます。

スープ料理なのにフォークとナイフが必須というなんだかよくわからないけど
スープ料理である。スープ料理です!スープ料理なんですぅ!!!

女性参加者の「最低・・・・」という声が心地よい一品でした。


⬛︎魚料理「すけそうだらの紅白ペースト仕立て〜ソイソースとWASABIを添えて〜

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洋風が続いたので和で攻めたいと思い、魚料理は和のテイストを加えてみた。
なかなかテーブルマナーを学ぶ機会が無い(と勝手に思い込み)来場者に
フォークとナイフの使い方を覚えて頂きたく、あえて素材の良さを生かすべく
そのまま出した次第。

よく蕎麦屋のメニューで見かけるアレと似てますがコンセプトが違うので
違います(力強く断言)

なお裏側にも焼印してるのでお持ち帰り頂いて表札にもなります。

⬛︎パン「黄昏」
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オーナーの嫁さんがパン職人である事を良い事に、前回同様おねだりして
17時間もかけて100本焼いて頂きました。
試食の時に大きさと材質を吟味しまして、「これぐらいの大きさだったらいいなぁ」
という願望を詰め込んだ一品です。味は美味い。味は。

当日お越しになられた女性陣がキャーキャー言いながら食ってたのに
興奮を隠せませんでした。もっと写真撮ればよかった。

なお、バターはカルピスバター(高級品)を使用。味は美味い。味は(2回目)

⬛︎肉料理「資本主義の豚〜HongKongスタイル〜」
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普段からラーメン屋などで出てくるチャーシューを一度でいいから
ステーキのように食ってみたいという願望から生まれた品である。
1枚だいたい180gから200っぐらいの質量です。

11kgの豚を亀甲縛りで煮込んで煮込んで煮込み倒してみた次第。
一番評判はよかったが、この頃になると前菜の質量がボディーブローの
ように効いている来場者が多数で「美味いけどさぁ・・・」という怨嗟の声も。
あと「二郎じゃねえかよwwww」という声もちらほら。なるほど。
そう言われてみりゃそうかもしれんな。でもこっちのほうが美味い(断言)

友人の煮豚職人に仕込んで頂きまして、本当このディナーショーの為に
たくさんの方々に協力して頂きました。この場を借りてお礼申し上げます。
本当ありがとうございました。

皿に搭載されてるのは香港では国民食(マジで)となっている
出前一丁の麺と、もやしの茹でたの。これをタレと絡めて
チャーシューで喰うと最強美味いが完成するので是非ご自宅でも
お試しアレ。

⬛︎デザート「迸る冷たいパトス〜ヒロシの去勢仕立て〜」

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こちらもデザートとしては当ディナーショー定番となった品。
散々っぱら自慰行為について熱く語った後にこちらを出した時の
来場者の死んだ目になった感は何回見ても素晴らしい。

このディナーショーの為に久々白玉団子を100個ほどこねたが、
茹でが甘い物があったらしく粉なっぺえよ!!との声を頂いた。
スマヌ。。。

という訳でトータル800g〜1kgぐらいあるディナーショーの
コースの解説であった。なお通常のディナーショーのコース料理は
600gぐらいだそうです。行った事ないから知らなかったケド。

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今回夜の部、昼の部とも女性のお客様がお越しになられまして
ゲスなディナーショーに華を添えて頂いた事に感謝したいと思う。

なお、初めてmilktubのショーに来た方もいらっしゃったようだが、
コレが最初の現場ってパンチ強すぎねえか?と心配した次第。

ただ夜の部では軽く泥酔したAIRIによる謎の女子会になってた事だけ
報告しておこう。霧島のロック飲むディナーショーがどこの世界にあるのか。

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現在好評配信中のレギュラー番組「XRADIOS」の相方である
上田朱音もゲストで来場して頂いた。パンを持ってもらい写真と撮ったら
高速手コキみたいになってた。なんかゴメン。

あと千歳サラとAiRIもゲストで来てくれたのだが、写真撮ったものの
どう見てもアウトな画像だったので掲載は割愛させて頂く。
XVIDEOSフレームを試しにつけてみたら、シャレにならないほどの破壊力
だった事だけお伝えしとく。

何はともあれ、10年前に始めて4回目となったバンブーディナーショーであるが、
久々に開催できて良かったです。

あとこのディナーショー用に紙製ナプキンを作ったのだが、4000枚程余って
おりまして飲食店を経営しとる方に無料進呈する予定です。
ご希望の方はご連絡ください。送付しますんで。

あと大事な事忘れてた。
今回のディナーショーでスク水着てきた奴は昼1名、夜1名でした。
あと俺も着てたけどな!!!!!!!

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by milktub_bamboo | 2015-10-22 06:18 | 日常
「18禁ディナーショー」追加チケット発売のお知らせとメニューについて
milktubスタッフよりお知らせです。

10/17(土)開催の「bambooディナーショウ2015」、昼の部の
追加抽選受け付けを延長いたしました。
また、若干名のキャンセルがありましたので、夜の部の追加抽選も
受け付けを開始いたしました。

ご参加希望の方は、昼の部、夜の部共に10月12日(月)23:59までに
お申込みいただき、当選者されましたら10月15日(木)23:59までに
お支払いをお済ませください。

※システムの都合により、ご迷惑をおかけした皆様。大変申し訳ありませんでした。

http://t.livepocket.jp/t/bamboo-dinnershow2015


<参加者の皆様へ>
ショーの最中に出される猥雑ディナーはデザート含めて6品の予定です。

・パワー前菜
・猥雑サラダ
・猥雑スープ
・Aクイック魚料理
・パワー肉料理
・猥雑デザート

となります。別途特別に職人により焼かれた猥雑パンなどをお食べ頂けます。
かなりのボリュームになりますのでお腹を空かせてご来場ください。

また第二部へお越しのお客様はニコ生配信がありますので、顔を写したくない
(特にスク水来場者は)あらかじめパピヨンマスクなどをご持参の上、
ご来場くださいますようお願い致します。
by milktub_bamboo | 2015-10-07 22:27 | お知らせ
「Smash!!!」アルバム発売である。
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ついにこの日がやってきたin10月7日である。
難産であった「Smash!!!」の一般発売日ですな。



久しぶりのアルバムプロデュースであり、制作時間の間にも色々ありまして
かなり難産でしたが自分で聴いてもイカスアルバムになったと思います。
AiRIのアルバムでもあるけど自分達のアルバムでもあるのよね今回のは。

OVERDRIVEの方の特設サイトにも記載しましたが、昔作った企画が
こういう形で日の目を見る事が出来たってのが一番デカイ。
OVERDRIVEのSmash!!特設サイトの方も随時更新してきます。
という訳で特設サイトと合わせて聴いてみてくださいな。

http://over-drive.jp/archive/2015/smash/

せっかく作った企画書のキャラクター設定とか紹介したいじゃないですか。
ゆくゆくはそこそこ読み応えのある企画書を渇望してる方々に
お届けできればと思いますんで、各種情報(AiRIのラジオやオバイブ公式、
発売イベントやAiRIのtwitter)などをチェックしててください。

まぁ好きな人からするとSmash!!!の設定とか賛否両論だったり
意見があると思うんだが、これはこれでこういう未来があったかも?
というifとして企画を作った次第。
(コレのおかげでリリースに悩んだ訳ですが…。)

OVERDRIVEの国内向け作品は水面下で進めてはいますが、
コレはコレでここまで作ったんだからゲームとして作りたい欲が
モリモリとあるのも事実。身体とお金がもうちょっと欲しいなぁw

アルバムの感想なんかは「#AiRI_smash」でつぶやいてください。
逃さずチェックしますんで。

「Smash!!!」是非よろしくお願いいたします。



「奥様お手をどうぞ」




もう一発アルバムの宣伝。
盟友の鷲崎健の新しいアルバムのクラウドファンディング手伝いまして
こちらも完成し発売日を待つばかり。
新曲「奥様お手をどうぞ」のPV撮影にお呼ばれしたんですが完成しまして
現在公開しとります。ちらっと映ってます。

普段BBQって地獄BBQぐらいしかやらないから普通のBBQが
異常に新鮮でしたw
「普通のBBQってこんな感じだったんだなぁ。。。」とw

それにしても今回のわっしーのアルバムのPVは腹が減るもんばかりだな。
飯テロPVですなぁ。
by milktub_bamboo | 2015-10-07 19:06 | お知らせ
お知らせなどなど
ようやく月末が終わった。決算月だったもんでそりゃもう涙目な忙しさでした。
しかしまだ戦いは続くのであった。

という訳でお知らせなどなど。

「18禁ディナーショーの二次募集」
もうすぐ開催のディナーショーですが、昼の部のみ若干数キャンセル出ましたので
再度募集致します。

販売期間:2015年10月4日(日)12:00〜2015年10月8日(木)23:59
当選発表:2015年10月9日(金)予定
入金締切:2015年10月15日(木)23:59まで
※昼の部のみの受け付けで

やはりというか夜の部の倍率はクソ高いけど昼の部はそうでもなかったという。
出し物は基本的に夜の部と一緒ですので昼に来て川崎辺りで遊んで帰るのも
おすすめであります。

なお、各公演に生贄という名のゲストが1名ずつ来ます(女性)
至極の料理にどんな顔するのか今からクソ楽しみです。


「OVERDRIVE SELECTION 2015 AUTUMN」開催

冬のオバコレの前に秋物としてちょっとした商品をリリース中です。
オバコレに対するオバセレはチャレンジ的な意味合いの物が多いですね。
カラーリングとか商品とかも。

今回はZIPPOが好きなんだけど、無くしちゃうから安価なライターが
欲しい!!という声にお応えしてライターセットとか作ってます。

オバコレ冬も例年通り開催予定。ほぼデザインも出来て一部商品も
サンプルが完成しました。モデルも決定しとります。
10月12日までの受付期間ですので、ご興味ある方は是非。

http://www.over-drive.jp/archive/2015/halloween/


インターネットライブハウス「696チャンネル」開設のお知らせ

以前より構想してましたインターネットライブハウスをニコニコの
チャンネルで作りました。(月額課金制)

http://ch.nicovideo.jp/STUDIO696


月に2回以上は必ずライブやトークなどの我々がお届けするエンタメを
ご提供すべく鋭意調整中です。

今の所決定してるのは、18禁ディナーショーの夜の部と抱き枕奇祭は
こちらで生配信予定です。あとはAiRIやPwDなんかもこちらでライブ配信を
行う予定です。(奇祭については音質は保証しないので予めご了承を)

月2回とか言ってる割にはすでにいろいろな企画に賛同してくれたり、
「えっ?まじで出てくれるの?」という方もいたりして年内はなかなかカオスな
配信になりそうです。

今後はこちらのチャンネルのブロマガに配信予定番組を書いてく予定ですので
是非チェック&登録をお願い致します。

最初のうちは会員獲得の為に、非会員向けにもチラ見せ配信とか
しますんで、まぁお試しで見たってください。

いつもの浅草NOWやってるmilktubコミュニティーはそのまま存続し、
いつも通りゆるーく続けていきますんで。住み分け区分としては

milktubコミュ=雑談、ゲーム配信、企画会議、オバコレ生着替え中継。
696 =ゲスト招いたり、ライブやトークなどのショーを見せたりする際に使用。

って感じです。浅草NOW発で生まれた物(地獄BBQなんか)はいつもの
コミュで配信したりします。

という塩梅でございます。

お知らせも終わったので、来年のmilktubのアルバムやツアーの企画や
オバイブ10周年記念企画のネタ作りに奔走するのであった。
by milktub_bamboo | 2015-10-03 00:26 | 日常



R&Rエンターテイメントカンパニー 「OVERDRIVE」代表でR&Rユニット「milktub」の Vocalをしています。
by bamboo
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