深夜のオッサン料理
深夜のオッサン料理。

災害対策の備蓄食料の賞味期限チェックをしていた所、
昨年行ったグアムで買ったスパムが出てきた。
ふと、スパムのレシピって何があるんだろう?と気になり
色々検索した所、手軽そうなので炊き込みご飯を作ってみた。

<材料>
■スパム缶の1/3
■米三合
■ニンニク醤油(大さじ2杯)
■日本酒(大さじ1杯)
■コンソメの素(ひとかけら)
■バター(ひとかけら)


我が家は無洗米なので、バター以外を全投入。
普通に炊飯して炊きあがったらバターを加えて蒸す感じ。

c0239508_2485495.jpg


非常に美味しくできたのだが、スパムのチョイスを
間違えたようで激辛スパムを使用してしまいスパイシーどころの
騒ぎでは無くなった。か、辛い!!!
解決方法として炒り卵を作って一緒に食べたら中和されたw

備蓄品チェックしてたら意外に賞味期限がアウトな物もあり
色々廃棄するハメになった。もうちょっとチェックちゃんとしないと
やっぱり勿体無いなぁ。3/11に入れ替えられるように2月後半ぐらいから
消化試合をしないとダメかも。
で、余ったスパムはもやしとキノコと春雨で炒めて食す予定。
味付けあまりしないでもスパムが調味料になってるのでいいかも。

<備蓄食料について>
缶詰系は数年持つんでイナバシリーズ(タイカレー&鳥大根など)と、
災害用パン、水で戻せるご飯、羊羹や蜂蜜などを備蓄してます。
2週間から3週間分ぐらいですか。あと水は60ℓ(飲料水)や
マルチビタミンとサランラップとか鍋用のガス缶とか。

まぁ必要になっちゃう状況にならないのが一番なんですけどね。。。
買い占めとかせんでもいいように日頃からなんとなーく
「ゾンビがもし襲ってきた際の篭城戦設定」とかゆるーく
考えながら集めるとちょっと楽しくなります。

あと仙台の被災されたファンの方から聴いたんですが、
ライフラインの回復って刑務所なんかに近い所から
回復したそうです。まぁ逃げ出されたら困るからかなー。
なのでその地区に知人や友人がいるといざって時に
助かったとの事。

助け合いできる余裕があるようにしたいもんです。
by milktub_bamboo | 2013-03-17 03:01 | 日常
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R&Rエンターテイメントカンパニー 「OVERDRIVE」代表でR&Rユニット「milktub」の Vocalをしています。
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